JORDAN RIVER SPARKLING ROSÉ

ヨルダン初。乾杯に、新しい物語を。

美しいピンクの泡。
野いちごを思わせる瑞々しい果実味。
白胡椒とハーブが添える、さりげないアクセント。

ヨルダンという、まだ多くの人が知らないワイン産地から生まれた
JORDAN RIVER SPARKLING ROSÉ（ジョーダン・リバー スパークリング ロゼ）。

それは、ヨルダンで初めて造られたスパークリングワイン。

華やかな見た目だけではなく、辛口でフレッシュ。
食前の乾杯から食事まで楽しめる、エレガントなロゼ・スパークリングです。

グラスを彩る、美しいロゼの泡。

グラスに注ぐと広がる、鮮やかで華やかなピンク。

香りには、

• 野いちご
• 赤い果実
• ハーブ
• 白胡椒

を思わせるニュアンスが重なります。

口当たりはなめらか。

フレッシュな野いちごを思わせる果実味と、生き生きとした泡が心地よく広がります。

華やかだけれど甘すぎない。
爽やかだけれど物足りなくない。

乾杯だけで終わらせず、そのまま料理と一緒に楽しみたくなるスパークリングワインです。

フレッシュさを大切にした、シャルマ方式。

このスパークリングワインには、**シャルマ方式（タンク方式）**が採用されています。

ステンレスタンクの中で発酵させることで、果実のフレッシュな香りと泡を大切に仕上げる製法です。

複雑な熟成香を前面に出すのではなく、

果実の瑞々しさ。
飲みやすさ。
軽快な泡。

を素直に楽しめるスタイル。

気取った特別な日だけではなく、日常の食卓にも取り入れやすい一本です。

驚くほど、寿司に合う。

おすすめの温度は約5℃。

しっかり冷やしていただくことで、ロゼの果実味と泡の爽快感がより心地よく感じられます。

特におすすめなのは、

• 寿司
• 刺身や魚介の前菜
• シーフードパスタ
• 白身魚のカルパッチョ
• サーモン料理
• 軽めのグリーンサラダ
• 生ハムやチーズ
• フルーツを使った前菜

赤ワインほど重たくなく、白ワインとはまた違う果実味を持つロゼ・スパークリング。

魚介の繊細な旨みに寄り添いながら、泡が口の中を爽やかに整えてくれます。

寿司とロゼ。

繊細な旨みと、美しい泡。
いつもの和食に、新しい乾杯を。

乾杯のためだけではないスパークリング。

誕生日や記念日。
ホームパーティー。
大切な人とのディナー。

もちろん、そんな特別な日に。

けれど、このワインを楽しむ理由は、それだけでなくてもいいのです。

休日のランチ。
仕事を終えた金曜日。
料理がいつもより上手にできた夜。
気の合う人が遊びに来た日。

何でもない一日を、少しだけ特別にする。

そんな楽しみ方が似合うスパークリングワインです。

火山が生んだ、ヨルダンのワイン産地。

JORDAN RIVERのブドウ畑が広がるのは、ヨルダン北部のマフラク高原。

そこには、古代の火山活動によって形成された玄武岩質の土地が広がっています。

標高約840m。

年間330日以上の日照。
乾燥した夏。
絶えず吹く風。
そして、昼と夜の大きな寒暖差。

地下には火山性の地層を通って蓄えられた水があります。

世界的に知られたワイン産地とはまったく異なる自然環境。

ヨルダンという土地の物語も、この一本の魅力です。

1953年から続く、ハダッド家のワイン造り。

JORDAN RIVERを手がけるハダッド家の歩みは、1953年に始まりました。

1970年代にはイタリアのワインメーカーを招き、ヨルダンに本格的なワイナリーとセラーを整備。

2000年代には火山性玄武岩の大地に40種類以上のブドウ品種を植栽し、2004年にはJORDAN RIVER最初のヴィンテージを世に送り出しました。

そして、ヨルダンのワイン文化をさらに一歩先へ進める存在として誕生したのが、このスパークリングワインです。

贈り物にも、記憶に残る一本を。

ワイン好きの方でも、
「ヨルダンのスパークリングワインを飲んだことがある」という方は、まだ多くありません。

だからこそ、贈った瞬間から会話が始まります。

「ヨルダンのワイン？」
「ヨルダン初のスパークリング？」

そんな驚きも、一緒に贈ることができる一本です。

美しいロゼカラーは、誕生日や記念日、結婚祝い、季節の贈り物にも華やかさを添えてくれます。

まだ知らない産地で、乾杯しよう。

シャンパーニュでもない。
イタリアでもない。
スペインでもない。

ヨルダンから届いた、ロゼ・スパークリング。

野いちごを思わせる果実味。
白胡椒とハーブのニュアンス。
美しく立ち上がる泡。
そして、食事にも寄り添う辛口の味わい。

大切な人との乾杯に。
寿司やシーフードと一緒に。
ホームパーティーに。
そして、何でもない一日を少し特別にしたい夜に。

JORDAN RIVER SPARKLING ROSÉ

ヨルダンから届いた美しい泡で、
まだ知らないワインの世界へ。

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