1 / 3
Product Detail
MP20260903002
深みのあるルビー色のミディアムボディのワインです。 スミレ、ハーブ、スパイス、レッドベリー、挽いたコショウ、スグリの魅力的な香りを放ちます。 味わいはバランスが良く、長く甘い後味があります。
7,700円 税込
購入できます
ログイン後にこの商品の通知を登録できます。
ログインして通知を受け取る説明
スミレの華やかさ。
赤いベリーの豊かな果実味。
そして、黒胡椒を思わせる心地よいスパイス。
ヨルダン北部の火山性の大地で育ったシラーズから造られる
JORDAN RIVER CLASSIC SHIRAZ（ジョーダン・リバー クラシック シラーズ）。
深みのあるルビー色から広がるのは、果実とスパイスが重なり合う魅力的な香り。
力強さだけではなく、料理に寄り添うバランスのよさを楽しめる、ヨルダン生まれのミディアムボディの赤ワインです。
グラスに注ぐと立ち上がるのは、華やかで少しエキゾチックな香り。
を思わせるニュアンスが重なります。
口に含むと、果実の豊かさとスパイスのアクセントがほどよく調和。
重たすぎないミディアムボディで、全体のバランスがよく、最後には長く、ほのかに甘やかな余韻が続きます。
果実味は豊かに。
スパイスは心地よく。
飲み口はしなやかに。
シラーズの魅力を気負わず楽しめる一本です。
JORDAN RIVERの「CLASSIC」シリーズは、オーク樽を使わず、ステンレスタンクで仕立てられる若々しいスタイル。
樽由来の強いバニラ香やトースト香で覆うのではなく、ブドウ品種本来の香りとフルーティーな味わいを大切にしています。
そのため、このシラーズで楽しめるのは、
赤い果実のみずみずしさと、
シラーズらしいスパイシーな個性。
「濃厚すぎる赤ワインは少し苦手」という方にもおすすめしやすいスタイルです。
このワインの魅力を引き出してくれるのが、香ばしく焼き上げた肉料理。
おすすめの温度は約16℃。
少し温度を整えて飲むことで、果実の香りとスパイスのニュアンスがより感じやすくなります。
特におすすめなのは、
肉の香ばしさとワインの赤い果実味が重なり、黒胡椒を思わせるニュアンスが料理の味わいを引き締めます。
香ばしさと果実味が、食事の余韻を深めます。
シラーズと相性のよい肉料理の中でも、ぜひ試していただきたいのがラム。
ローストしたラムやラムチョップ、ハーブやスパイスを効かせた中東料理など、香りのある肉料理と合わせることで、このワインの個性がより鮮明になります。
日本の食卓なら、山椒を効かせた焼き鳥や、炭火焼きの牛肉などにも。
洋食だけにとらわれず、さまざまな「香ばしい料理」と楽しめる赤ワインです。
ブドウ畑があるのは、ヨルダン北部のマフラク高原。
「バサルト・デザート」と呼ばれる、古代の火山活動によって形成された玄武岩質の土地です。
標高は約840m。
年間330日以上の日照に恵まれ、乾燥した夏、絶えず吹く風、そして昼夜の大きな寒暖差があります。
地下には、標高約1,800mのジャバル・アル・アラブから火山性の地層を通って流れ込む水が、深い帯水層に蓄えられています。
太陽。
火山性の大地。
乾燥した空気。
昼と夜の寒暖差。
世界の有名産地とは異なる環境から、JORDAN RIVERのワインは生まれます。
JORDAN RIVERを手がけるハダッド家の物語は、1953年にMudieb M. HaddadがEagle Distilleries Companyを設立したことから始まりました。
1970年代にはイタリアのワインメーカーを招き、ワイナリーとセラーを整備。
2000年代には、ヨルダンの火山性玄武岩地帯に40種類以上のブドウ品種を植栽しました。
そして2004年、JORDAN RIVER最初のヴィンテージが誕生。
ヨルダンという土地だからこそ造れるワインを世界へ。
その挑戦は現在まで、世代を超えて受け継がれています。
JORDAN RIVER CLASSIC SHIRAZは、過去ヴィンテージで国際的なワインコンペティションからも評価を受けています。
2020ヴィンテージは、London Wine Competition 2021でSilver Medal・84ポイントを獲得。
審査ではラズベリーやストロベリーを思わせる香り、滑らかでジューシーな果実味が評価され、ローストラムやパスタとの組み合わせも提案されています。
ヨルダンというまだ知られざる産地から生まれたワインが、世界の舞台でも評価されています。
フランスでもない。
イタリアでもない。
オーストラリアでもない。
ヨルダン生まれのシラーズ。
それだけで、食卓にはひとつの会話が生まれます。
けれど、このワインの魅力は珍しさだけではありません。
スミレの香り。
赤い果実。
黒胡椒を思わせるスパイス。
そして、料理と一緒に楽しみやすいしなやかな味わい。
炭火料理と一緒に。
バーベキューのテーブルに。
ラム料理とともに。
ゆっくり赤ワインを楽しみたい夜に。
JORDAN RIVER CLASSIC SHIRAZ
ヨルダンの太陽と火山の大地が育てた、
果実味豊かでスパイシーな赤ワインをお楽しみください。
配送先により料金が異なるため、ご注文後に個別にお見積りのうえご案内いたします。
北海道・沖縄へのお届けについては、6本以上のご購入による送料無料の対象外となります。
ヴィンテージ（収穫年）はご指定いただけません
【輸入元又は販売元】
株式会社HADDAD JAPAN
20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。
株式会社HADDAD JAPAN
〒530-0004
大阪府大阪市北区堂島浜1-1-15 堂浜第二ビル301号
電話：080-9870-3144
広告文責：株式会社greeden
電話：06-6147-8474
CUSTOMERS ALSO VIEWED
同じ閲覧セッションで比較された商品をご紹介します。
CUSTOMER REVIEWS
0件の口コミ
